Press "Enter" to skip to content

Gustul dulce din copilărie – Plăcintă cu mere, ca la bunica acasă

loading...

Ingrediente:

150 ml ulei

200 g zahăr

Loading...

1 linguriță oțet

1 linguriță bicarbonat

100 ml apă minerală

500 g făină

Ingrediente pentru umplutură:

1 kg mere

200 g zahăr

zahăr pudră

scorțișoară

Mod de preparare:

1. Într-un bol, adăugăm toate ingredientele pentru aluat. Amestecăm bine, cu ajutorul unui mixer, până la omogenizare.

2. Întindem jumătate de aluat într-o foaie subțire, pe care o așezăm pe o tavă acoperită cu hârtie de copt.

3. Cu ajutorul unui cuțit, curățăm merele și le spălăm. Le dăm prin răzătoarea mare le așezăm într-un bol. Adăugăm scorțișoara, zahărul vanilat și punem la amestecul la călit câteva minute.

4. Turnăm umplutura pe foaia de aluat. Pe deasupra, așezăm a 2-a foaie de aluat și coacem la temperatura de 175 de grade, timp de 35 de minute.

Să o savurați cu poftă! Poftă bună!

loading...

Be First to Comment

Lasă un răspuns